夕方、昨日の残ったグリーンカレーを食べる事に。
もう一皿、私がタイのサラダ、ヤムウンセンを作ることにしました。
初めて作るので、レシピを検索しました。
便利便利
一番、材料が少ないのを選びました。
ピーナッツを刻んでいます。
なんとなく、いつもレストランで食べる感じになってきました。
ワクワク
できた!!
野菜の下には春雨が隠れています。
おいしい....あの、味だ...
聞き慣れない調味料を使う料理は、それが壁になっていました。
これからもっとチャレンジしようと思います。
これは、2年前にタイで撮りました。
練り物が入った麺を食べて、キッチンの方を見ると、ジャックフルーツがゴロゴロ転がっていました。
そして、通りを歩いているとソムオーが積んでありました。
どちらも、『ちょっと買って帰るか。』と言うサイズではないですね。
タイランド、また行きたいです。